En estas tres semanas de currículo, los niños exploran el las plantas:

Semana I: Plantando Semillas
Planta semillas y bulbos, luego mira como crecen.

Semana 2: Árboles y Plantas
Investiga los árboles y las plantas de exterior.

Semana 3: Plantas que Nos Comemos
Explora las frutas y los vegetales.

Cada día la exploración en ciencias dura entre una hora y una hora y media y está dividida en cuatro fragmentos:

Círculo de la Mañana (20–25 min.)
Lee una historia o mira un video de PEEP. (15–20 min.) 
Luego, has una actividad práctica corta. (5–10 min.)

Centros de Aprendizaje (15–30 min.):
Dale a los niños tiempo para exploraciones libres en 4-5 centros de aprendizaje diferentes.

Actividades Guiadas (20–30 min.)
Guía a los niños a través de actividades prácticas más largas.

Círculo de Cierre (10–15 min.)
Reúnanse y compartan los descubrimientos del día. 

Conceptos de Ciencias

• Hay muchos tipos de plantas y semillas diferentes.
• Las plantas crecen de las semillas. Algunas plantas también crecen de bulbos.
• Distintas plantas crecen de distintas semillas y bulbos.
• Las plantas necesitan agua y luz para crecer.
• las plantas tienen varias partes: raíces, tallos, hojas y frutas.
• Algunas partes de la planta están debajo de la tierra y otras están encima.
• Las plantas, afuera, crecen en muchos lugares. Por lo general crecen en la tierra.
• Un árbol es una planta muy grande. Hay muchos tipos de árboles diferentes.
• Muchos de los alimentos que comemos vienen de las plantas.
• Comemos ciertas hojas, raíces, frutas y semillas.
• Las frutas tienen semillas.
• Es importante tratar el ambiente con respeto y cuidado.

Los niños van a practicar habilidades científicas mientras aprenden sobre las plantas. Van a:

• observar, describir y clasificar varios tipos de objetos naturales.
• predecir y comparar cambios en sus plantas mientras crecen.
• hacer experimentos sencillos, hablar de la causa y el efecto y compartir ideas.

Lenguaje y Alfabetización

Vocabulario

Los niños van a escuchar y a usar palabras que:

• describen las plantas, como semillas, raíces, tallo, hoja, tronco, corteza, rama, flor, brote y vegetal
• les van a ayudar a desarrollar habilidades científicas, como cambiar, observar, comparar, contrastar, descubrir, identificar y predecir

Consciencia de lo Impreso

Los niños van a ver sus palabras escritas en carteleras. Van a escuchar y “leer” mientras las palabras les son leídas de vuelta. Van a ver sus palabras escritas en trabajos de arte que habrán hecho en sus diarios de las plantas.

Experiencias con Libros

Los niños van a escuchar y a conversar acerca de libros sobre las plantas y van a explorarlos de forma independiente.

Escritura emergente

Los niños van a registrar sus observaciones sobre las plantas a través de dibujos y de la “escritura”.

Matemáticas Tempranas

Clasifica, Ordena, Cuenta y Mide

Los niños van a ordenar y clasificar hojas y semillas, van a contar semillas en una fruta, a medir las plantas y a crear tablas para registrar el crecimiento de las plantas día tras día.

Medidas de Seguridad

Seguridad Alimentaria

• Chequea con los padres y cuidadores de manera anticipada las alergias y situaciones de intolerancia alimenticia de los niños. Los niños van a probar arvejas, raíces y hojas de vegetales, distintas frutas, papas, alfalfa o brotes chinos, así como semillas de girasol a lo largo del currículo.
• Asegúrate de que los niños saben que sólo deben comer o probar semillas que los adultos les dicen que está BIEN que se las coman.
• Haz que se laven las manos antes y después de cada actividad.

Seguridad en Exteriores

Controla las áreas a las que llevarás a los niños. Fíjate en:

• Tráfico
• Vidrio u otros desechos
• Hiedra venenosa y otras plantas que pueden causar irritación
• Ortigas y arbustos con espinas

Asegúrate de decirle a los niños que no toquen o coman ninguna planta sin preguntarle antes a algún adulto.

Seguridad en Interiores

Algunas plantas y flores caseras contienen toxinas. Protege a los niños contra plantas de interior potencialmente peligrosas y corta las flores tras revisar su nivel de seguridad en internet.

Respeto del Ambiente

Ayudar a los niños a que aprendan a respetar el ambiente es una parte importante en el estudio de las plantas. Coleccionar partes de las plantas que se han caído al piso está bien, pero los niños no deberán arrancar corteza, ramitas, hojas o flores. Esto puede lastimar o matar una planta.

Aquí están los materiales necesarios para todas las actividades y centros de aprendizaje en Explora las Plantas. La lista de materiales también aparece en cada actividad.

General

  lápices

  creyones y marcadores

  papel blanco para imprimir

  papel cartulina de colores

  papel cuadriculado

  pegante, cinta adhesiva o goma

  tijeras (para niños)

  tijeras o tijeras de jardinería

  tabla porta-papel

  varias botellas de spray para agua

  cámara

  lupas, suficientes para que cada niño tenga una (están disponibles en http://www.discountschoolsupply.com y http://www.orientaltrading.com)

Centros de Aprendizaje

  plantas de interior variadas

  ramo de flores en un florero

  ramas y ramitas

  paquetes de semillas de varios tipos de flores y vegetales

  tazas para exponer las semillas o cubetas de hielo blancas

  un cartón para póster o papel de mural para una tabla grande “Nuestras Plantas”

  hojas, corteza y semillas recogidas del piso

Actividades Semana I: Plantando Semillas

  dos plantas de interior

  vainas de arvejas frescas

  fríjoles o habas secas

  fríjoles o habas secas remojados durante la noche

  vasos plásticos (con huecos en la base para que drenen)

  platos de plástico

  platos de papel

  tierra para macetas sin fertilizante

  plástico para envolver

  toallas de papel

  bolsas de plástico para sándwiches

  semillas de girasol sin cáscara

  semillas de pasto (la hierba gatuna crece de forma muy rápida y está disponible en tiendas con elementos para jardín y de mascotas)

  bulbos de raíces chinas

  jarras o floreros de plástico o vidrio transparentes

  imágenes de bulbos creciendo en un jardín tomadas de internet o de un libro

  imágenes de una planta de habas que haya crecido por completo y que tenga ya vainas de habas, tomadas de internet o de un libro./span>

  3 claveles blancos cortados con el tallo corto, dejando aproximadamente entre  5 y 7 cm de tallo.

  2 colores de colorante alimenticio

  balde (opcional)

Actividades Semana 2: Árboles y Plantas

  cuerda

  una bellota o una foto o ilustración de una bellota

  creyones sin papel

  Aros de hula hula o aros de cuerda

  bolsas pequeñas de papel

  “una bolsa misteriosa” o una funda de almohada rellena de hojas, ramitas, ramas, agujas de pino, piñas de pino, nueces, bellotas, un trozo de corteza, etc. que tú hays recogido.

Semana 3: Plantas que nos comemos

Actividades con Vegetales

  matera para flores

  tierra para maceta

  zanahoria sin retirarle las hojas

  semillas de alfalfa o de brotes de raíces chinas, remojadas durante la noche (puede que tengas que visitar algunos supermercados o viveros para encontrarlas)

  jarra de vidrio (esterilizada)

  tela para quesos

  banda elástica

  molde de aluminio para pie

  popas, una cocinada y una cruda

  raíces de vegetales (como zanahorias, nabos, que tengan aún las hojas, si es posible)

  hojas de vegetales (como lechuga y espinacas)

  aderezo para ensaladas

  pan

  mayonesa

Actividades con Frutas

  manzanas y peras

  3 frutas con distintos tipos de semillas y pepas (pueden ser kiwis, duraznos y melón)

  naranjas (una para cada niño)

  otras 3 frutas cítricas (pueden ser mandarinas, pomelos, limones o limas)

  exprimidor manual

  colador

  vasos

  cuchillos de plástico

  varios tipos de frutas para una ensalada (uvas, bananos, naranjas, melón, manzana, kiwi, fresas, etc.)

Videos: Episodios de PEEP

Estos videos animados sobre las plantas se utilizan en el currículo.

La Semilla de Peep (9:00)

Peep descubre un sembrado de girasoles y decide que él mismo debe sembrar uno.

Un Diente Inconveniente, Parte 1 (9:00)

El castor Beaver Boy necesita madera para roer. (Los dientes apenas le están creciendo). El problema es que está talando demasiados árboles. ¿La solución? Sembrar más árboles.

Un Diente Inconveniente, Parte 2 (9:00)

El castor Beaver Boy descubre que no es fácil hacer crecer los árboles. Además, son muy lllllleeeeeeennnnntttttoooossss. ¿A alguien se le ocurre alguna manera de mantener contenta su dentadura?

Videos: PEEP Actores Reales

Experimentemos con Semillas (1:30)

Los niños ponen semillas y frijoles en bandejas con toallas de papel húmedas y las colocan en la ventana. Una bandeja está tapada para que no le dé luz. Al pasar una semana, ¿cómo lucen las semillas?

Explorando Espacios Pequeños (1:30)

Los niños miran con cuidado para ver texturas, colores y superficies que antes ni siquiera habían notado.

Coleccionar y Clasificar (1:30)

Alrededor de la casa encontrarás muchas cosas para coleccionar. Los niños hacen un museo casero en el que exponen palos, bolas, hojas y otros objetos. "Trata de coleccionar objetos y clasifícarlos."

El Proyecto de Plantar (1:30)

Los niños inician un proyecto para plantar y lo revisan a lo largo del verano para ver cómo crecen y cambian sus plantas.

Libros para Leer en Voz Alta

Estos libros se usan en el currículo. Están disponibles en librerías o en las bibliotecas.

H. A. Rey. Curious George Plants a Seed / Jorge el curioso siembra una semilla. HMH Books for Young Readers (Bilingual edition), 2007. ¡Jorge el Curioso aprende qué tipo de cosas pueden crecer y cuáles no!

Helene J. Jordan. Como crece una semilla. Rayo, 2006. Dos niños siembran fríjoles y los ven crecer.

Janice May Udry. Un árbol es hermoso. Rayo, 2006. Es bonito tener árboles alrededor por muchas razones.

Lois Ehlert. A sembrar sopa de verduras. Houghton Mifflin Harcourt, 1996. Papá e hijo preparan una sopa partiendo desde los primeros pasos para hacerla.

Ruth Krauss. La semilla de zanahoria. Scholastic; Spanish Edition, 1996. Cuando un pequeño niño planta una semilla de zanahoria, nadie cree que pueda crecer. Pero el niño está seguro de que sí lo hará.  

Anna Witte. El loro tico tango. Barefoot Books, 2011. Un loro muy glotón llena su pico con frutas robándoselas a otros animales de la selva tropical.

Gladys Rosa-Mendoza. Fruits and Vegetables / Frutas y vegetales. Me+Mi Publishing, inc., 2002.

Guías de Campo y Libros de Referencia: Agrega una selección de catálogos de semillas, guías de campo sobre árboles y plantas, y otros libros ilustrados de referencia a tu Punto de Lectura.

Libros Adicionales (Opcional)

Tal vez quieras compartir también estos libros con los niños.

Eric Carl. La semillita. Editorial Kokinos, 2011. Comparte las aventuras de una pequequeña semilla mientras crece hasta convertirse en una flor.

Eve Bunting. Flower Garden / Jardín de Flores. Scholastic & Diversity Arts, 1994. Un libro acerca de flores, cumpleaños y sorpresas.

Bobbie Kalman. ¿Qué son las plantas? Crabtree Pub Co, 2005. Este libro contiene mucha información maravillosa acerca de las plantas.

Gaud Morel. En el huerto, frutas y verduras. Altea, 2006. Aprende acerca de los distintos tipos de plantas y cómo cultivarlas.

Louise Spilsbury. El frijol. Heinemann-Raintree, 2005. Aprende cómo crecen los fríjoles y cuándo están listos para comérselos.

En la primera semana del currículo de Explora las Plantas, imprime esta carta y envíala a casa con los padres o personas responsables de los niños. Las actividades en la carta dan a las familias y a los niños estrategias para que puedan disfrutar las ciencias juntos. La carta también les da recomendaciones de libros y sobre el sitio Web. Durante el Círculo de la Mañana, invita a los niños a compartir sus descubrimientos caseros en ciencias con el grupo.

Cada carta se entrega en Inglés y en Español:

Explore las plantas con el niño (PDF)

Para padres nuevos en PEEP, también hay un manual con sugerencias en:

Exploremos las ciencias (PDF)

Estas preguntas tal vez te puedan ayudar a pensar acerca de los logros y retos de la unidad Explora las plantas.

1. ¿Cuál fue la parte más satisfactoria de la unidad Explora las Plantas para ti y para tus alumnos? ¿Plantar bulbos y semillas de interior? ¿Examinar las plantas en el exterior? ¿Alguna otra cosa? ¿Qué hizo que fuera tan satisfactoria?
2. Mientras mirabas y escuchabas a tus niños explorar, ¿qué cosas te sorprendieron? (Por ejemplo, algunas preguntas u observaciones acerca de las plantas, o cosas específicas que dejaron a los niños fascinados.)
3. ¿Qué actividades cambiarías o ampliarías la próxima vez que uses la unidad Explora las Plantas? ¿Qué mantendrías igual? ¿Cómo podrías profundizar en los intereses de los niños y fortalecer su entusiasmo para hacer que esta sea una experiencia en el aprendizaje de las ciencias más rica? 

Terry describe lo que sus niños descubrieron y lo que ella aprendió como maestra durante su exploración de las plantas.

Plantas de Interiores

Cuando presenté los bulbos por primera vez en el Tiempo del Circulo, los esparcí en el tapete y dije, “¿Me pregunto esto qué es?”. Los niños tuvieron un montón de ideas.

Lia: Parece una cebolla.

Aaron: Es como que tiene papel a su alrededor.

Jenny: Es un bulbo.

Aaron: Mira las cosas chistosas que tiene abajo.

Lia: Parecen fideos.

Jenny: Son las raíces.

Lia: Podemos ponerlos en la tierra.

Los bulbos tuvieron mucho éxito por lo que crecen tan pronto y por lo que se hacen tan grandes. Los estuvimos midiendo con cubos de apilar y con círculos adhesivos en tiras de papel. Hicimos una tabla, así los niños podían verlos crecer a lo largo del tiempo. Megan tuvo la idea de medir una planta con su cuerpo y muchos de los niñosse le unieron. (“Está más alto que me tobillo.” “Ahora casi me llega hasta la rodilla.”) 

El diario de Terry

Terry mantuvo un diario de las exploraciones en plantas que hicieron sus niños. Aquí hay algunos extractos.

Abril 2

Arranqué uno de los bulbos de cebolla que habíamos plantado y lo puse en una bandeja así los niños podían ver cómo habían crecido las raíces bajo tierra.

“Cuéntenme sobre lo que ven,” les dije a los niños mientras se juntaban alrededor.

“Raíces”, dijeron todos a la vez.

“¿Por qué creen que las plantas tienen raíces?” Pregunté.

Jenny dijo, “Necesitan raíces para crecer.”

“¿Qué más necesitan las plantas para crecer?” Pregunté.

Ben dijo, “Agua”. (Él siempre fue el primer voluntario para ponerle agua a las lantas)

Moustafa dijo, “ ¡Las raíces son como pitillos que se toman el agua. Son como su boca!”

Abril 5

Hoy traje distintos tipos de frutas cítricas – naranjas, pomelos y limas. Luego las corté, las abrí y los niños vieron las distintas partes – las semillas, los cascos, la pulpa y la cáscara. Hablamos acerca de las cosas en las que se parecen (“Todas tienen semillas”) y en qué son diferentes (“Las cáscaras tienen colores diferentes”). Ahora vamos a dejar secar las semillas y a plantarlas. Me pregunto si alguna de esas va a crecer.

Introducción

• Usa el Plan del Currículo para familiarizarte con el currículo completo de las tres semanas. Haz clic en las actividades para acceder a ellas o imprime el cronograma para usarlo sin estar en línea.
• Luego arremángate las mangas y explora algunas de las actividades prácticas que tus niños van a probar durante el currículo.
• Revisa las secciones relativas al Uso de los Medios para obtener sugerencias sobre la lectura de los libros, la visión de los videos y sobre jugar juntos los juegos en línea.

Plantas de Interior

Sembrar varios tipos de bulbos y semillas ayuda a los niños a explorar lo que necesitan las plantas para crecer y para notar las diferencias entre plantas. Los niños van a cultivar semillas y bulbos, tanto en tierra como en bolsas plásticas así podrán ver las plántulas mientras crecen.

Antes de que empieces a explorar la siembra con los niños, planta unas cuantas semillas tú mismo y observa cómo crecen.

Las semillas y los bulbos que se usan en estas actividades crecen rápidamente, dándole a los niños muchos elementos para admirar. Después de que las semillas y los bulbos han germinado, pon las plantas en un lugar cálido y solerado para que las plántulas puedan seguir creciendo.

• Las semillas de habas y de limón tienen un buen tamaño para las manos pequeñas. Empapa los granos secos en agua durante la noche y van a germinar entre 2 y cuatro días después y a asomarse a través de la tierra en una semana aproximadamente.
• Las semillas de pasto van a germinar al cabo de dos o tres días.
• Las cebollas verdes crecen rápido. Los tallos pueden alcanzar los 30 cm en aproximadamente una semana.
• La alfalfa o las raíces chinas tienen que empaparse en agua, luego colarse y enjuagarse dos veces al día. Estarán listos para comerse al cabo de cuatro a cinco días. 

Plantas de Exterior

Ve al exterior. Lleva una lupa, un creyón sin etiqueta, algo de papel y un aro hula-hula o aproximadamente 1.20 m. de cuerda con los extremos atados.

Mira Abajo Hacia el Piso

1. Afuera, camina por los alrededores. Busca hierba o pequeñas plantas creciendo en lugares inesperados, como las grietas de los andenes. ¿Dónde hay algunos lugares buenos y seguros para que lleves a tus niños a un estudio de plantas de exterior? (Fíjate en las recomendaciones de Seguridad para Exterior).
2. Inclínate para dar un vistazo más de cerca. ¿Todas las plantas son iguales? ¿Algunas son diferentes? ¿Cómo se ven sus hojas? ¿De qué color son los tallos y las hojas?
3. Describe los tamaños, formas, texturas y colores de las hojas. ¿Cómo podrías utilizar esta actividad para construir el vocabulario descriptivo de los niños?
4. Mira las plantas a través de una Lupa. Siente la superficie, la parte inferior y los bordes de una hoja con tus dedos. ¿Puedes notar detalles nuevos?
5. Pon el aro hula-hula o el círculo de cuerda en el piso. Agáchate y mira las distintas plantas que crecen dentro del círculo. ¿Alguna de las plantas tiene capullos o flores? Usa tu lupa para investigar más de cerca.

Mira Arriba hacia los Árboles

1. El tamaño del Tronco: Elige varios árboles para examinar. ¿Qué tan grande es cada tronco? ¿Puedes poner tus brazos alrededor de éste? ¿De qué otra manera tus niños y tú podrían medir y comparar la circunferencia de los árboles? ¿Cómo podrías registrar en una tabla sus mediciones?
2. Corteza: ¿De qué color es la corteza? Mírala con tu lupa. Siente la textura. Mira si es rugosa o irregular, sostén un trozo de papel contra el árbol y usa un lado de la crayola sin etiqueta para frotar la corteza.
3. Ramas: ¿Puedes alcanzar alguna de las ramas? Mira el lugar en el tronco del que sale una rama. ¿La corteza en ese punto es distinta de alguna manera?
4. Raíces: Siente las raíces en la base del árbol. ¿Puedes decir qué tan lejor van las raíces? ¿Han creado rupturas o grietas en el pavimento? Ve a dar una caminata buscando raíces interesantes o rastros de raíces (gritas en el pavimento). ¿Puedes decir a qué árbol pertenecen las raíces?
5. Hojas: ¿El árbol tiene agujas u hojas? ¿Cómo describirías el color, el tamaño, la forma y la textura? Usa tu lupa para mirar las hojas por encima, por debajo y los lados.
6. Capullos: ¿Hay algún capullo en el árbol? Si es así, ¿crees que son capullos de hojas o capullos de flores?
7. El Suelo: Busca en el suelo, alrededor del árbol, hojas, agujas, ramitas, trozos de corteza, nueces, vainas de semillas o piñas de pino. Puede que quieras recoger algunas para usarlas con los niños. 

Seguridad

Seguridad Alimenticia

• Revisa de forma anticipada con los padres y responsables las sensibilidades y alergias alimenticias de los niños. Los niños van a probar arvejas, raíces y hojas de vegetales, distintas frutas, alfalfa o raíces chinas, así como semillas de girasol a lo largo del currículo.
• Asegúrate de que los niños coman o prueben semillas únicamente cuando tú les dices que lo hagan.
• Haz que se laven las manos antes y después de cada actividad.

Seguridad en Exteriores

Revisa las áreas a las que llevarás a los niños. Fíjate en:

• Tráfico
• Vidrio u otros desechos
• Hiedra venenosa y otras plantas que pueden causar irritación
• Ortigas y arbustos con espinas

Asegúrate de decirle a los niños que no toquen o coman ninguna planta sin preguntarle antes a algún adulto.

Respeto del Ambiente

Ayudar a tus niños a que aprendan a respetar el ambiente es una parte importante en el estudio de las plantas. Coleccionar partes de las plantas que se han caído al piso está bien, pero los niños no deberán arrancar corteza, ramitas, hojas o flores. Esto puede lastimar o matar una planta.

Usando los Recursos: Libros

Algunas sugerencia para leer en voz alta a tus niños.

• Lee el libro varias veces antes de compartirlo con los niños. Marca las partes en las que te gustaría detenerte para hacer preguntas o para explicar palabras poco familiares.
• Habla acerca de la cubierta. Señala el título y los nombres de los autores e ilustradores. Mira y habla de las ilustraciones.
• Pídele a los niños que predigan qué puede pasar en la historia.
• Lee la historia con los niños una primera vez sin detenerte, así los niños pueden escuchar la historia como una totalidad. Luego léela de nuevo y haz preguntas.
• Lee lentamente así los niños pueden comprender y disfrutar el ritmo de las palabras así como examinar las imágenes.
• Sostén el libro de manera que todos puedan verlo.
• Agrega drama a tu lectura usando voces distintas y objetos simples. No tengas miedo de parecer tonto o dramático.
• Después de leer la historia, haz algunas preguntas abiertas (preguntas que no pueden responderse con sí o no) que le ayudarán a los niños a pensar, recordar y conversar sobre la historia luego.

Usando los Recursos: Videos 

Ayuda a los niños a pensar y hablar de lo que están viendo, motivándolos a una visión activa.

• Mira el video con anterioridad así ya te habrás familiarizado con él.
• Antes de verlo, dile a los niños algo acerca de la historia para capturar su interés y para introducir palabras e ideas poco familiares. 
• Mientras lo miran, muéstrale a los niños estás comprometida al prestar atención intensamente, reír, mostrando fascinación o sorpresa. 
• Después de verlo, haz preguntas abiertas como:
  • ¿Cuánto tuvo que esperar Peep para que creciera el girasol? ¿Por qué para Peep era tan difícil esperar?
  • ¿Alguna vez has visto un girasol? ¿Puedes describir cómo es?
• Cuando los niños vean los videos con actores reales, que muestran a unos niños explorando las ciencias, haz preguntas comparando sus experiencias con las de los niños del video:
  • ¿En qué se parecía tu ejercicio del fríjol al que hizo en niño en el video? ¿En qué fue diferente?

El Tiempo Frente a la Pantalla con Niños Pequeños 

Investigaciones han mostrado que los medios tecnológicos e interactivos pueden promover el aprendizaje temprano. La National Association for the Education of Young Children (NAEYC) y el Fred Rogers Center afirman que “los medios tecnológicos e interactivos son herramientas que pueden promover el aprendizaje efectivo y el desarrollo cuando son utilizadas de forma intencional por los educadores de primera infancia.”

Este currículo usa nueve minutos de episodios animados de PEEP, videos con actores reales de un minuto y medio y juegos en línea como puntos de partida para conversar con los niños acerca de las ciencias. Todos los videos y juegos fueron evaluados por expertos en educación infantil y son presentados en el contexto de un plan de clases que promueven la visión activa.

Después de que los niños hayan visto y discutido los videos como parte del currículo, estos recursos estarán disponibles en el Centro de Aprendizaje. Basados en las recomendaciones de la NAEYC, el Centro de Tecnología debería estar disponible únicamente para los niños mayores de dos años.